Ingredients
- 300gr Pechuga de pollo
- Aceite de oliva
- 4gr Especias morunas
- Sal
- 3 Dientes de ajo
- 3 Zanahorias
- 2 Pimientos verdes
- 150gr Judias verdes
- 2 Tomates
- 100gr Guisantes
- 200gr Arroz
- 1l Caldo de pollo
Método
Hola Gibellines, hoy os traigo una forma diferente de preparar arroz con pollo. Una receta que a mi me encanta por el sabor que da las especias morunas. Las especias morunas son una mezcla de pimienta, un poco de cayena, ajo, perejil, cilantro, curcuma, paprika, azafran, sal, cebolla, gengibre y comino o canela. He tenido la oportunidad de comprar estas especias en Marruecos pero también podreis comprarla en cualquier supermercado.
Espero que te guste la video receta y la compartas con vuestros amgios.