Arancini crujientes

    Ingredients

    • Arroz
    • Carne picada de pollo
    • 1 pimiento verde
    • 1 pimiento rojo
    • 1 zanahoria
    • Tomate frito
    • 1/2 cebolla
    • Aceite de oliva
    • sal
    • Pimienta negra
    • mantequilla
    • 1 Hoja de laurel
    • agua
    • 3 huevos
    • Pan rallado
    • huevo

    Método

      Hola chicos, hoy os traigo una receta diferente y que es muy fácil de hacer. Le he dado un toque mio ya que no he usado azafrán y le he rebozado de pan rallado crujiente. Los arancini son una especialidad de la cocina siciliana.