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Cazon en Amarillo
- 500gr Cazon
- 100gr Guisantes
- 100gr Langostinos
- 400ml Vino blanco
- 3 Dientes de ajo
- 1 Cebolla
- 15gr Curcuma
- Pimienta jamaica
- Aceite de oliva
- sal
Método
Hola chicos, hoy os traigo una receta típica de la gastronomía gaditana. He usado dos tipos de especia que no se usa en esta receta como es la pimienta Jamaica que ya lo he usado en otras recetas y la Cúrcuma que es una especia hindú fundamental para hacer el curry.
AQUI LA RECETA
